Kaatakaa viininne!

21.3. Torstai

Tästä tulikin päivien päivä!

Meillä oli treffit Lyonissa asuvan suomalaisen kanssa Les Hallesin kauppahallilla, koska oltiin päätetty juhlistaa hienoa päivää nauttien hyvää ruokaa piknikillä. Aino tilaili meille eri kojuilta juustoja ja lihoja melkoisen valikoiman. Osasta saatiin maistiaisia jo valintavaiheessa. Mukaan lähti mm. vuohenjuustoa ja valkohomejuusto, jonka välissä oli jotain mascarpone -tyyppistä. Näiden lisäksi haimme vielä viereisestä kaupasta täydennykseksi hanhenmaksaa, mansikoita, shampanjaa ja viiniä. Parc de la Tête d'Or, olemme valmiita!

Kävelymatka kauppahallilta puistoon oli noin 1,5km ja matkalla näki taas uutta. Puisto on samalla osittain eläintarha ja valittiinkin spotti eläinten läheisyydestä. Voilà! Ei kun kattauspuuhiin.

Champagne! Oli muuten ehkä paras shamppis, mitä tullut maistettua. Eikä hinnalla pilattu (n.25e).

Lehteen kääräistyä suussasulavaa vuohenjuustoa. Tämä nousi meidän kaikkien suosikiksi. Taisi kaveri juustotiskillä ennakoida tämän, koska antoi suoraan kaksi nyyttiä.

Valkohomejuustoa, jonka välissä mascarpone -hässäkkää.

Sisältää hanhenmaksaa ja muistaakseni vasikanlihaa. Näitä sai eri täytteillä. Täytyy sanoa, että hanhenmaksa ei itselle kolahtanut. Saivat likat syödä herkkunsa.

Hengailtiin hyvä tovi (=useampi tunti) piknikkaillen. Ihasteltiin, kun poliisihevosia oli menossa ohi. Nepä tulivatkin viereen ja poliisit alkoivat käydä keskustelua Ainon kanssa. Lopputulema oli, että kaikki viinit, niin mukeista kuin vasta avatusta pullosta, tuli kaataa maahan. Puistossa ei saa nauttia alkoholia. Olisimme saaneet jokainen 68 euron sakot, jos olisimme jatkaneet. Itse asiassa sakkojen saaminen oli ilmeisesti melko lähellä muutenkin, mutta ehkä turistius päästi meidät tästä pälkähästä. Tämä oli yllätys myös Ainolle, kahdeksan vuoden aikana näin ei ollut käynyt kertaakaan. Onneksi oltiin ehditty jo nauttia piknikistä, joutikin kasaamaan kamat ja lähtemään puistosta.

Rhone, näkymä Presqu'ilen suuntaan.

Aino oli näkemässä kavereitaan illasta ja kutsui meidät mukaan. Sovittiin treffit Rhonen varrella olevan laivan terassille ja illasta kuoriutui hyvin hauska ja mielenkiintoinen. Kavereista yksi oli meksikolainen, joka puhui vain ranskaa ja espanjaa, yksi ranskalainen, joka puhui periaatteessa vain ranskaa. Itse en oikeastaan puhu ranskaa, mutta ymmärrän espanjaa. Aino vetelee kaikkia näitä kieliä. Jotenkin illan mittaan kuitenkin yhteinen kieli löytyi. Lisäksi joukkoon liittyi vielä pari ranskalaista, jotka osasivat myös englantia. Kunnon kielikylpy.

Koska seuraava päivä oli viimeinen kokonainen päivä ja sille oli suunnitteilla viinitilailu, emme kutsusta huolimatta lähteneet jatkamaan iltaa seurueen kanssa. Paluumatkalla tuli kuitenkin pyörähdettyä vielä mm. L'atelierissa, joka olikin ihan kiva mesta.

L'atelierin wc-tilat näyttivät tältä.

Lyonin makuja

Keskiviikko 20.3.

Tuntuu, ettei tehty muuta kuin chillailtiin, mutta nähtiin kuitenkin kaikkea. Päivän must see -kohteeksi otettiin Les Halles Paul Bocuse, useasta eri lähteestä suositeltu kauppahalli. Mesta on täynnä makuja notkuvia tiskejä; ostereita, juustoja, leivonnaisia..mitä sitä ihmisen voikaan tehdä mieli. Hinnat ovat korkeammat kuin kaupassa, mutta valikoima on loistava.

Paul Bocuse on tunnettu ranskalainen kokki ja Lyon tunnettu kulinaristisuudestaan. Mikäli ruoka sisältyy mielenkiinnon kohteisiin, on tämä mesta todellakin must see. Lyon on ylipäänsä hyvä paikka ruoan ystävälle, pidetäänhän sitä Ranskan gastronomian pääkaupunkina.

Ennen kauppahallia piti tankata aamupalalla.

Juustoja, juustoja, juustoja. Tiskitolkulla juustoja, om nom!

Meinattiin ottaa viinilasilliset kauppahallilla, mutta osuimmekin mestaan, jossa ei saanut ottaa pelkästään lasillista, vaan sen kanssa tuli ottaa myös syötävää. Testattiin sitten liha-/makkaralautanen. Tämän jälkeen ei koko loppureissulla tullut mieleen syödä minkään tyylistä makkaraa, sen verran sai rasvaähkyn aikaiseksi, vaikka hyviä siivuja olivatkin.

Place des Jacobins, majoituspaikan lähellä oleva aukio.

Illalla yritettiin busseilla Notre Dame basilikalle. Hypättiin väärään bussiin, mutta päästiin kaunista reittiä oikeaan suuntaan ja vaihdettiin lyhyeen kukkulabussiin. Näkymä Notre Damelta oli upea, varsinkin, kun sattui vielä olemaan täysikuu. Basilika on korkealla kukkulalla, joten näkymät olivat sen mukaiset.

Kukkulalta alas tullessa otettiin portaat. Näkymät tältäkin matkalta upeat. Portaat laskeutuvat suoraan vanhaan kaupunkiin.

Palatessa Presqu'île'n (saareke Seinen ja Rhonen välissä), mentiin syömään suositeltuun Le Garet ravintolaan, joka on bouchon, lyonilaista ruokaa tarjoileva paikka. Ravintola aukeaa vasta 19.30 ja meillä oli oikeasti onnea, että saatiin pöytä suoraan, ilman ajanvarausta. Oltiin tosin myöhään liikenteessäkin, noin klo 22 maita. Paikka vaikutti olevan myös paikallisten mieleen. Viereisessä pöydässä istui seurue, josta osa asui parin korttelin päässä ravintolasta. Heitä kiinnosti, mistä tulemme ja rupateltiin hetki.

Lyonissa suositaan sisäelimiä ruoissa ja tämä näkyi myös Le Garetin listalla. Itse otin valmiin menun, valitettavasti en osaa kertoa sisältöä tarkemmin, mutta kuvat puhukoot puolestaan.

Alkusalaatti peksulla.

Pinaattia ja jonkin sortin kalapötkylä. Tämä on kuulemma hyvinkin perinteinen ruoka Lyonissa.

Tämä ei tainnut varsinaisesti kuulua menun jälkiruokavaihtoehtoon, mutta näin tämän eräässä pöydässä ja se vaikutti herkulliselta. Luulin, että kyseessä on vanukasmainen jälkkäri, mutta tämä olikin täysin konjakissa uitettu kakkupala. Erittäin hyvä sellainen olikin!

Bloodyyy Maryy

19.3. Tiistai

Kevyen 4.15 aamuherätyksen jälkeen kentälle ja ilmaan.

Toistaiseksi erikoisin lento. 6v. tyttö lensi itsekseen riviä edempänä ja itkeskeli koneen rullatessa kiitoradalle. Lentoemo kävi tytön luona, mutta joutui samalla tekemään omia lähtövalmistelujaan. Sovittiin, että Maritta menee tytön viereen nousun ajaksi ja siirryttiin nousun jälkeen tytön kanssa samalle penkkiriville. Pidettiin likalle jonkin verran seuraa lennon aikana ja ilmeisesti tämä helpotti lentoemännän työtä, koska kone tarjosi meille lopuksi ilmaiset juomat.

Drinks on the plane. Kivoilla maisemilla, näkymänä Alpit.

Lyonin majoitus oli apartment, joten noudettiin avaimet paikasta X ja käveltiin Bellecoeur aukion ohi majapaikalle. Majoituspaikan sijainti vaikutti todella hyvälle, lähellä kaikkea ja katu oli täynnä ravintoloita. Turistikeskittymän ydintä, mutta kivoja mestoja löytyi, kuten Le Syndicat lähes tien toiselta puolen.

Ekalle päivälle ei ollut mitään tavotteita, kunhan käveltiin ja kierreltiin. Kaikkialla oli hiljaista, jopa vanhassa kaupungissa. Kortteja ostaessa ei kioskissakaan ollut myyjää, musa vaan soi. Keskityttiinkin sitten lähinnä maistelemaan viinejä ja juustoja eri paikoissa. Alla pari poimintaa.

Äkkiä kotiutumisen jälkeen ruokaa, viiniä ja yt-neuvottelujen tulosten kuuleminen.

Dam's Pub, hyvää ruokaa ja palvelua.

Kokonaisuudessaan päivä ja ilta muuttivat käsitystäni Ranskasta ja ranskalaisista. Niin ystävällisiä ja palvelualttiita. Kaikkea muuta kuin kokemukset Rouenin vaihtoajoilta. Jos eivät osaa englantia, yrittävät kuitenkin. Ja palvelu joka paikassa hyvää.